Закуска из баклажанов

Домашние закуски прекрасны тем, что их можно приготовить по поводу и без повода. Особенной популярностью на столе пользуются маринованные овощи, потому что они сочетаются буквально со всем.

Именно поэтому редакция «Супер шеф» подготовила для вас рецепт, достойный зваться одним из лучших в своем роде. Всё благодаря тому, что в нём маринованные баклажаны с чесноком предварительно обжариваются.

Ингредиенты
Баклажан 6 шт.

Чеснок 10 зуб.

Вода 500 мл

Уксус 150 мл

Черный перец (горошком) 8 шт.

Лавровый лист 5 шт.

Перец душистый 4 шт.

Гвоздика 4 шт.

Соль 1 ст. л.

Сахар 1 ст. л.

Подсолнечное масло 1 ст. л.

Мёд 1 ст. л.

Приготовление
Готовим маринад. Смешайте в кастрюле воду, уксус, соль, сахар, мёд и растительное масло. Добавьте гвоздику, лавровый лист, черный и душистый перец. Доведите до кипения и оставьте остывать.

Убираем горечь из баклажанов. Пока готовится рассол, нарежьте очищенные баклажаны пластинами толщиной 1 см и каждую присыпьте солью. Оставьте их на 20 минут.

Отожмите баклажаны и обжарьте на сковороде с двух сторон до полной готовности. Нарежьте очищенный чеснок тонкими ломтиками и подготовьте глубокую емкость, куда можно сложить закуску.

Макайте обжаренные баклажаны в маринад и выкладывайте плотными рядами. Сверху положите несколько кусочков чеснока на каждую пластину, затем приступайте к следующему ряду. Когда используете все пластины, залейте их остатками маринада.

Поставьте емкость с баклажанами в холодильник и маринуйте от 1 до 5 дней.

Ваши вкусные баклажаны будут готовы уже на следующий день, но мы рекомендуем выждать до трех дней перед употреблением, чтобы все кусочки как следует промариновались. При готовке можно использовать разные специи, а не только те, что указаны в рецепте. Если вам хочется, чтобы баклажаны получились поострее, с большой осторожностью можно добавить красный перец. Приятного аппетита!

источник

5 способов сделать из куриного филе настоящий шедевр! Проверенные экспресс-рецепты ! Ох! Как же это вкусно! № 2 мой коронный!

Огромный плюс и первопричина того, что куриная грудка часто бывает на нашем столе, — легкость в приготовлении этого мяса и его отменный вкус. Такой ингредиент тяжело испортить, разве что можно пересушить, но и тут надо постараться.

Тем более что у нас есть проверенные рецепты, с которыми филе получается не только сочным, но и фантастически нежным. Если вы до их пор с ними не знакомы, советуем заглянуть в следующую подборку. Уверены: вы захотите приготовить куриное филе по каждому из рецептов!

Топ-5 блюд из куриной грудки
1. Отличный способ запечь куриную грудку с румяной корочкой — предварительно обвалять кусочки мяса в муке, окунуть в яйцо, а затем в панировочные сухари. Но не забудьте про один очень пикантный ингредиент, который весьма уместен в таком рецепте, — пармезан. Подробное видео рецепта смотрите здесь.
2. В большом количестве салатов с курицей можно легко потеряться. Но бесспорным фаворитом остается блюдо с классическим сочетанием куриного филе и ананаса. Добавьте консервированную кукурузу, шампиньоны, сыр, лук, чеснок и майонез — аппетитная закуска готова!
3. Как насчет сочетания куриного мяса и зерен горчицы? Запеченное таким образом филе в тандеме со сливочным соусом — необычайно вкусное блюдо. Для аппетитного соуса понадобится молоко, масло, а также сушеный чеснок и другие специи.

4. Непременно приготовьте баклажаны с куриным филе: просто поочередно нанизайте на шпажку овощи и мясо, а затем запеките в фольге. Согласитесь, неплохая альтернатива шашлыку.

5. В этом блюде вкус куриной грудки раскрывается как нельзя лучше. Просто замаринуйте куриное филе в соде, а затем в крахмале. Остается обвалять кусочки в муке и поджарить — сочные наггетсы готовы!

А какое ваше коронное блюдо из куриной грудки? С удовольствием ознакомимся с ним в комментариях. Ну а наш список советуем сохранить, а еще лучше — попробовать приготовить!

источник

5 лучших масок из натуральных продуктов, с потрясающим омолаживающим эффектом!

Нет морщинам – пять рецептов, доступных в домашних условиях

Женщине всегда хочется быть молодой и красивой, особенно в ожидании праздников. Если фигуру в порядок мы приводим с помощью диет и фитнеса, то как привести в порядок лицо?

Коже необходимо увлажнение и питание, нужно позаботиться об этом и тогда мимические морщины покинут вас.

В предверии праздников попасть в салон непросто, не стоит расстраиваться, есть несколько действенных рецептов, который вы можете осуществить в домашних условиях.

Маска 1

@womaninstinct.ru

Для поддержания эластичности кожи необходимо не допускать дефицита коллагена. В этом деле поможет наш первый рецепт, прекрасно питающий нашу кожу необходимыми ей веществами.
Берем одну морковку, очищаем ее, режем и перемалываем в блендере, замет добавляем туда натуральный йогурт, пять столовых ложек и лимонный сок, примерно столовую ложку. Крем перемалывается до однородного состояния.

@blondnotes.ru

Применяйте крем ежедневно, нанося на предварительно очищенную кожу, через полчаса следует его смыть.

Маска-крем 2

Бороться с мимическими морщинами помогают укрепляющие свойства крема, который освобождает кожу от токсичных веществ, противодействует вредному уф излучению.
Берем половинку огурца, очищаем и измельчаем его в блендере, добавляем 30 грамм кокосового масла и гель алоэ вера, примерно пять столовых ложек.
Крем наносим как маску, сорок минут отдыхаем, затем следует его смыть и использовать крем для ежедневного использования. Данную крем маску достаточно использовать три-четыре раза в неделю.

Маска 3

Бороться с пигментными пятнами и мелкими морщинками поможет маска, содержащая органические кислоты, поддерживающая наличие коллагена в коже.
Измельчаем три-четыре веточки петрушки, добавляем мёд, около пяти столовых ложек и пару ложек лимонного сока. Этот крем-маску наносим на кожу лица, на ночь, оставляем минут на 20, выбирайте наиболее пораженные морщинками участки. Затем смываем водой. Данное средство можно использовать через день.

Маска 4

@zdorovoelico.com

Чтобы правильно предотвратить старение кожи,е е необходимо тонизировать, данный крем способствует восстановлению уже поврежденных клеток.
Берем яичный белок и смешиваем его с пятью ложками пчелиного меда до однородной массы. На очищенную кожу лица наносим полученный крем, оставляем на полчаса, смываем. Подобную маску можно использовать три – четыре раза в неделю.

Маска 5

@steptohealth.ru

Питание кожи – основное средство в борьбе с преждевременным старением, данный крем насытит вашу кожу необходимыми питательными веществами и витаминами.
Взбиваем в блендере пару кусочков папайи, три столовые ложки авокадо и ложку овсянки. Взбиваем до получения однородной массы. Полученную маску наносим на кожу лица, предварительно очищенную, оставляем минут на тридцать – сорок.

@womaninstinct.ru

Затем смываем и применяем крем, предназначенный для ежедневного использования. Применяйте не менее двух раз в неделю.

Представленные рецепты при комплексном регулярном использовании способны творить настоящие чудеса. Будьте всегда молоды и красивы!

Источник

Торт «Три молока»

История происхождения торта «Три молока» очень туманна. Одни утверждают, что идея принадлежит повару из Никарагуа. Другие склонны верить, что его родина — солнечная Мексика. Одним словом, этот вкусный десерт был придуман в одной из стран Латинской Америки. Местные жители часто заменяют сгущенку кокосовым молоком или готовят заливку из бренди и рома.

Это и вправду очень вкусный торт. Сладкоежки точно оценят. Готовить его легко. К тому же, мы предоставляем все инструкции. Заранее подумайте, чем его можно будет украсить, — и приступайте!

Ингредиенты
Яйцо 5 шт.
Сахар 200 г
Пшеничная мука 160 г
Ванилин 1 щеп.
Сливочное масло 20 г
Сгущенное молоко вареное 200 г
Топленое молоко 400 мл
Сливки 275 мл
Сахарная пудра 2 ст. л.
Сгущенное молоко 3 ст. л.

Приготовление
1.Возьмите 4 яйца и отделите белки от желтков. Взбейте белки с половиной нормы сахара до образование устойчивых пиков.
2.В отдельной посуде взбейте 4 желтка, 1 яйцо и вторую часть нормы сахара до практически белой массы.
3.Просейте пшеничную муку и добавьте ее ко взбитым желткам. Хорошенько перемешайте все составляющие и добавьте ванилин.
4.Теперь вылейте взбитые белки в полуготовое тесто. Перемешивайте всю массу аккуратно, сверху вниз.
5.Разогрейте духовку до 180 °С.
6.Возьмите глубокую форму, в которой можно будет оставить бисквит для пропитки и подачи. Смажьте дно и бортики сливочным маслом. Выложите тесто.
7.Отправьте форму с тестом в духовку выпекаться до готовности.
8.Возьмитесь за приготовление смеси из 3 видов молока. Смешайте в отдельной посудине вареное сгущенное молоко, топленое молоко и 200 мл сливок 33%-й жирности с помощью блендера. Чтобы топленое молоко хорошо смешалось с остальными ингредиентами, его лучше предварительно подогреть. У вас получится примерно 800 мл вкусной массы.
9.Теперь смешайте блендером 3 ст. л. сгущенного молока, 75 мл сметаны 20%-й жирности и сахарную пудру в отдельной миске.
10.Выньте бисквит из духовки, сделайте проколы с помощью шпажки или вилки и залейте его смесью из молока. Делать это нужно постепенно по всей площади бисквита и по мере впитывания пропитки.
11.Выложите заливку из сливок на пропитанный бисквит. Затяните форму пищевой пленкой и отправьте в холодильник на ночь.

В сезон ягод верх торта можно украсить малиной или клубникой. Если вы не замораживали ягоды на зиму, то в холодное время можно использовать кусочки банана или киви. Если вы думаете, что только бисквитный торт может по праву считаться праздничным, «Три молока» — просто идеальный вариант. А ваши друзья придерживаются такого же мнения? Поделитесь с ними ссылкой.

Источник

Зефирный крем

Упругим и воздушным зефирным кремом можно смазать любые коржи, но особенно удачно он сочетается с бисквитом. Испеките основу, разрежьте ее продольно и смажьте предлагаемым кремом, чередуя слои с джемом или повидлом — праздничный десерт готов!

В приготовлении мы берем покупной зефир, но его можно сделать дома по этому рецепту. Тогда в нашем случае используйте неохлажденную массу. Обратите внимание, что сахар в крем не следует добавлять: сладости зефира будет достаточно.

Ингредиенты
Зефир 100 г
Сливочное масло 100 г

Приготовление
1.Зефир поместите в стеклянную банку, не разъединяя половинки. Отправьте в микроволновку на 30 секунд. Масло нарежьте кубиками, дайте ему немного размягчиться.
2.Подогретый зефир необходимо взбить миксером, добавляя кусочки масла. После того как используете половину масла, прекратите взбивать.
3.Поместите банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и продолжфйте взбивать, добавляя оставшееся масло. Через 5 минут крем готов!

Крем из зефира можно использовать в качестве наполнителя для эклеров или для украшения десертов: с помощью кулинарного шприца вы легко сделаете стойкие листики, цветы или полоски. А этим отличным рецептом не забудьте поделится с друзьями!

Источник

Медовик из жидкого теста — безотказный рецепт

Медовик — любимая многими выпечка, но мало какая хозяйка решается делать его самостоятельно. Классический рецепт предполагает длительное заваривание теста, потом раскатывание многочисленных тонких коржей, выпечку каждого по отдельности. А если хоть немного нарушить технологию, то коржи получаются будто резиновые…

Но с этим рецептом таких казусов случиться просто не может. Быстрый медовик с маком получается легким, воздушным и очень вкусным.

Ингредиенты:
1 стакан муки
2 ст.л. меда
2 яйца
2 стакана сахара (неполные, чтобы было 2/3 заполнено)
0,5 л сметаны
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. какао-порошка
о,5 ч.л. соды
3 ст.л. молока
3 ст.л. мака
3 с.л. ядер грецких орехов

Приготовление:
Яйца взбить с половиной сахара, добавить мед, половину сметаны и соду. Хорошо размешать, добавить муку и мед. Получится жидкое тесто. Выпекать его одним слоем при 180 градусах около 40 минут.
Из другой части сахара и сметаны взбиваем крем.
Остуженный корж разрезаем ниткой на 2-3 пласта, каждый промазываем кремом.
Из какао, масла, молока и ст.л. сахара варим шоколадную глазурь и покрываем верх торта.
Завершающий этап — посыпка измельченными орехами.
Чтобы торт настоялся, поместите его на 2 часа в холодильник.

Источник

Торт «Тирамису» с апельсинами: быстрый и легкий рецепт

Восхитительный воздушный торт «Тирамису» с апельсинами обладает неповторимым романтическим вкусом: вам захочется приготовить его еще не один раз.

Выглядит десерт просто шикарно, особенно если сделать его в прозрачной форме. Нежные бисквитные палочки, воздушный крем и ароматные яркие апельсины под слоем тертого шоколада: такое лакомство способно вскружить голову любому. А приготовить десерт можно всего за несколько минут. Самое сложное в этом рецепте – это приготовить крем: уйдёт минут 10. Все остальное намного проще и интереснее.

Состав продуктов
24 штуки бисквитных палочек (печенье);
500 грамм сыра маскарпоне;
4 столовых ложки сахара или сахарной пудры;
4 куриные яйца;
4 крупных апельсина;
6 столовых ложек кофе эспрессо;
6 столовых ложек коньяка;
темный шоколад – по вкусу.

Торт «Тирамису» с апельсинами: пошаговый процесс приготовления
У куриных яиц белки отделяем от желтков и раскладываем по разным мискам. Желтки убираем на время в сторону, а белки взбиваем миксером до устойчивых пиков.
Всыпаем в них половину сахарной пудры, перемешиваем и еще раз хорошо взбиваем.
Желтки отправляем в глубокую миску, взбиваем миксером до однородности.
Затем добавляем в них оставшуюся сахарную пудру, перемешиваем миксером и опять взбиваем.
В миску желтками выкладываем сыр, перемешиваем сначала все лопаткой, а потом взбиваем миксером.
В итоге должна получиться густая однородная масса кремового цвета.
Добавляем в эту массу небольшими порциями белки и аккуратно все перемешиваем лопаткой.
В сваренный и уже остывший эспрессо добавляем коньяк, перемешиваем.
Подготовьте форму: лучше использовать прямоугольную – в нее удобнее будет выкладывать печенье.
Бисквитную палочку окунаем в кофе, сразу вынимаем и выкладываем в форму.
Первый слой печенья обильно промазываем кремом.
Апельсины очищаем от кожуры и белой прослойки (она горчит), разбираем на дольки.
Каждую дольку разрезаем на 2-3 части, вынимаем все косточки.
Выкладываем апельсины в форму следующим слоем.
Смазываем апельсины кремом, посыпаем тертым шоколадом.
Накрываем форму пленкой и отправляем торт в холодильник: он должен настояться не менее пяти часов.
Приятного аппетита!

Источник

Меню правильного питания на неделю. Рецепты!

Благодаря разнообразию здоровой пищи, каждый день вы можете готовить что-то новое, интересное и вкусное, создавая разные меню на неделю.

Итак, предлагаем несложное, но полезное меню на 1500 калорий в день на неделю. Такая диета поможет вам не чувствовать себя голодным, в тоже время не переедая и получая необходимое для нормальной работы организма количество калорий.

Первый день
Завтрак – овсянка с кусочками бананов и корицей.

Рецепт:
60 г овсяных хлопьев 5 мин варить на 150 мл 1,5 % молока.

Добавить соль по вкусу. Оставить на 5 мин. Нарезать дольками половину банана.

Настоявшуюся кашу украсьте кусочками бананов и присыпьте корицей.

Перекус – апельсиновый сок с ржаными сухариками. 1 ст. апельсинового фреша совместите с 40 г домашних ржаных сухариков.

Обед – Рататуй с куриной грудкой.

Рецепт:
1/2 кабачка и баклажана,

1 помидор нарезать кружочками,

50 г брынзы –пластинками.

Баклажан слегка посолить, дать стечь горечи. Овощи и брынзу выложить вертикально чередуя на противень, сдобренный растительным маслом. 1/2 луковицы и красного перца, зубчик чеснока порезать, тушить 5 мин на 1 ст. л. оливкового масла.
Смешать тушенные продукты в блендере. Соусом полить баклажаны и кабачки. Накрыть противень фольгой и запекать 20 мин при 180 °C. Снять фольгу и продолжить запекать еще 15-20 мин.
Готовое блюдо украсить зеленью. Сочетать с 100 г отварного куриного филе.

Полдник – немного сухофруктов и чай, в который можно добавить чайную ложку меда.

Ужин – запеченный минтай с салатом из белокочанной капусты.

200 грамм филе минтая смазать оливковым маслом, посыпать специями и запекать при 190 °C 20 мин. Нарезать 100 г капусты, 150 г огурцов, пучок зелени, заправить оливковым маслом, присыпать кунжутом, добавить соль по вкусу.

Вам понравится: Диета «10х10» на 10 дней богата белком, поэтому теряете вы вес не за счет мышечной ткани, а за счет жировых отложений

Второй день
Завтрак – гречневая каша.меню диеты на неделю 1500 калорий

Перекус – стакан кефира низкой жирности и хлебец из муки грубого помола.

Обед – Пенне с куриным филе и овощами.

Нарезать 100 г куриного филе, ¼ моркови и стебель сельдерея.

Тушить в глубокой сковороде на оливковом масле 7 мин. Нашинковать ½ помидора, ¼ красного перца, зубчик чеснока и веточку базилика, отправить в сковороду.

Тушить до готовности мяса 10-15 мин. В это время сварить 120 г макарон Пенне.

аренные макароны добавить к рагу, перемешать, снять с огня. Выложить на тарелку, украсив листьями салата и 1 ч. л. пармезана.

Полдник – нежирный творог с медом.

Ужин – куриный бульон с хлебцами.

Узнайте — как БЫСТРО похудеть!

Третий день
Завтрак – рис с овощным ассорти.

100 г риса отварить. Красный перец, помидор, огурец, салат, пучок зелени и редис нашинковать, заправить оливковым маслом.

Перекус – вареная свекла, заправленная растительным маслом, 1 варенное яйцо.

Обед – картофель с рыбными котлетами.

Отварить 3 небольшие картофелины. 100 г рыбного филе сбрызнуть лимонным соком, измельчить в блендере вместе с ½ кусочка размоченного белого хлеба и ¼ луковицы.
Добавить перепелиное яйцо, 50 г творога, порезанный укроп, соль, перец.
Сформировать 2 котлеты, готовить на пару.

Полдник – орехи.

Ужин – говядина вареная (100 г) с кусочками свежего красного перца.

Четвертый день
Завтрак – овсянка с сухофруктами.

Перекус – йогурт.

Обед – суп с говядиной.

100 г говядины варить 45 мин, добавить картофель, ½ моркови, ¼ лука, держать на огне еще 10-15 мин.

Соль-перец по вкусу.

Полдник – нежирный творог(150 г) и чай с медом.

Ужин – салат с куриной грудкой.

100 г куриной грудки отварить.

Мясо, 100 г белокочанной капусты, 150 г огурцов, зелень нашинковать, заправить оливковым маслом, добавить соль по вкусу.

Для женщин В9 — витамин № 1! Проверьте, достаточно ли вы его получаете?

День пятый
Завтрак — гречневая каша.

Перекус – яблочный сок и 2 овсяных печенья.

Обед — долма.

1 ст. л. риса замочить в кипятке. Подготовить 5 виноградных листьев, залить кипятком.

Смешать 150 г говяжьего фарша, ½ мелко нарезанной луковицы, запаренный рис, нашинкованный помидор, соль и перец. Смесь заворачивать в виноградные листья.
Сформированные долмы сложить в кастрюльку, залить смесью – ½ стакана воды+кетчуп. Тушить 30 мин.

Полдник — горсть сухофруктов и чай с медом.

Ужин – варенные креветки (150 г) с овощным салатом.

Диета на шестой день
Завтрак – пшенная каша и вареное яйцо.

Перекус – нежирный творог.

Обед – овощной суп с отварной говядиной.

Полдник – орехи.

Ужин – треска с помидорами.

В рукав для запекания выложить филе рыбы (200 г), 4 помидора черри, присыпать петрушкой, заправить оливковым маслом, небольшим количеством лимонного сока, солью, перцем, запекать в духовке при 180 °C 15-20 мин.

Седьмой день
Завтрак – овсянка с сухофруктами.меню диеты на неделю

Перекус – салат с вареной свеклы с растительным маслом, 1 варенное яйцо.

Обед – Пенне с куриным филе и овощами.

Полдник – яблочный фреш и 2 овсяных печень.

Ужин – говяжий бульон с ржаными сухариками.

Количество калорий в каждом блюде примерное. В среднем выходит 1500 или около того.

Меню на неделю, в котором в день можно потреблять 1500 калорий, поможет вам похудеть эффективно и безопасно для здоровья.

Правильно составленная диета может быть вкусной и приятной. Примерное меню позволяет корректировать рацион и составлять его по собственному усмотрению.

Если неделю придерживаться диетического меню с рационом в 1500 калорий в день, можно расстаться с 5 кг. Не забывайте про упражнения и активный образ жизни!

источник

Эта маска Шахерезады разглаживает даже самые глубокие морщины. Лицо сияет молодостью и красотой

Эту маску называют маской вечной молодости или маской Шехерезады, потому что – по легенде – именно старшая дочь визиря царя Шахрияра придумала ее, и она помогла ей сохранить молодость и красоту на долгие годы.

Маска очень популярна среди восточных красавиц уже не одну сотню лет. Ее секрет – перепелиные яйца. Именно на их основе делается эта волшебная омолаживающая маска. Она так бережно и интенсивно воздействует на кожу, что не дает образовываться морщинкам, а если они уже есть, то практически без следа разглаживает мелкие и очень сильно уменьшает глубокие.

Перепелиное яйцо — это кладовая питательных веществ и терапевтических средств! По сравнению с куриным яйцом в одном грамме перепелиного содержится больше витаминов: А — в 2,5 раза, В1 — в 2,8 и В2 — в 2,2 раза.

По содержанию таких незаменимых аминокислот, как тирозин, треонин, лизин, глицин и гистидин, перепелиные яйца превосходят куриные. Тирозин, как известно, играет значительную роль в метаболизме и способствует формированию пигмента, обусловливающего здоровый цвет кожи.

Перепелиные яйца являются концентрированным биологическим набором необходимых человеку веществ.Итак, чтобы продлить молодость, делайте эту маску 1 раз в неделю. Возьмите себе это за правило и ваша кожа будет вам благодарна, а выглядеть вы будете сильно моложе своих сверстниц.

Вам также понравится — Более 20 рецептов домашних масок для век — увлажняющие, омолаживающие, питательные

Рецепт очень прост, он немного варьируется в зависимости от типа кожи.

Ингредиенты:
Для нормальной и комбинированной кожи:
2 яйца
несколько капель лимонного сока и 1 ч. ложка оливкового масла
1 ч. ложка меда
Приготовление и применение:
Смешайте все ингредиенты.
Снимите косметику с лица, очистите кожу лосьоном.
Затем, внимание! Умойте лицо теплой кипяченой водой.
Не вытирайте, дайте немного просохнуть и на влажную кожу нанесите маску.
Держите маску 20 минут.
Смойте маску теплой водой.
Маски для других типов кожи делаются точно так же, только немного меняются ингредиенты:
для сухой кожи исключите из состава лимонный сок,
для жирной кожи исключите из состава оливковое масло.

источник

Вот что получится, если смешать 3 яйца и творог! Хочу готовить каждый день.

Приготовься попробовать восхитительно вкусные оладьи с творогом. Прекрасно то, что в них совсем нет муки и они подходят для низкоуглеводной диеты!

Творожные оладьи
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 яйца
3 ст. л. сливочного сыра или творога, измельченного в блендере
0,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. сахара или стевии
щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Отдели белки от желтков. Смешай 3 желтка со сливочным сыром или творогом, измельченным в мусс в блендере, добавь щепотку соли и сахар.
2.Размешай творожно-яичную массу до однородного состояния.

3.Взбей белки вместе с разрыхлителем в пену. Оладьи точно получатся, если белки будут взбиты в крутую пену!
4.Соедини взбитые белки с творожной массой и размешай всё еще раз.
Размести оладьи на пергаменте, выливая их при помощи половника. 5.Получится примерно 8 штук.


6.Помести творожные оладьи в разогретую до 180 градусов духовку.
7.Через 20 минут маленькие блинчики золотистого цвета будут готовы! Будь осторожен: не передержи их в духовке.


Отличная замена хлебу! С плавленым сыром, творожным кремом, сливочным маслом, сметаной, сливками, паштетом или перетертыми фруктами — будет очень вкусно в любом случае…

Можно сделать такой замечательный бутерброд при помощи зубочистки. Жалею, что не знал этого рецепта раньше…

Посмотри, как легко готовятся эти чудо-блины! Я экспериментировал и добавил в тесто рубленую зелень, результат очень понравился. С творогом хорошо сочетаются кориандр и базилик — тоже можно добавить, аромат чудесный!

Источник